Articles liés à viande

Pâtre 15 février 2012

Les Français achètent moins d'agneau

En 2011, les Français ont acheté 2,5 % de viandes de boucherie en moins, selon la lettre d'information du Sniv-SNCP. Un chiffre en baisse dû à l'érosion tendancielle et régulière des consommateurs de ...

Pâtre 24 janvier 2012

Le congrès mondial de la viande à Paris

Le Palais des Congrès de Paris accueillera les 4,5 et 6 juin le congrès mondial de la viande. L’occasion de montrer le savoir-faire de la France grâce à des visites d’élevage et de Rungis, entre ...

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